Saiba cuidar de hortelãs, capuchinhas, pimenta-dedo-de-moça, espinafre, alface roxa em jardineiras bem impermeabilizadas e com boa drenagem.
Assim como o garoto Tistu, personagem do livro O Menino do Dedo Verde, escrito pelo francês Maurice Druon, Leonor Muniz faz nascer natureza onde toca. Na janela de seu apartamento, a visão fresca é uma boa surpresa em contraste com a paisagem urbana, ao fundo. “Todo mundo se espanta. E, olha, não uso química: só terra, água e atenção”, diz Leonor, que frequenta o Grupo das Margaridas, no Clube Paulista de Jardinagem. Mas não pense que é tão fácil como ela faz parecer - muito menos mágica, como no livro. Essa atenção minuciosa é dada duas vezes ao dia. “Acordo e inspeciono cada folha. Um bichinho pode acabar com o canteiro todo em uma única noite.”
A vista do décimo andar revela a paisagem de prédios no bairro do Morumbi, em São Paulo. Além de duas varandas, o apartamento oferecia jardineiras nas janelas dos quartos, que, impermeabilizadas, ganharam alfaces crespa e roxa, hortelã e capuchinha.
Antes de plantar na jardineira prepare
Para não ter problemas com infiltrações – e muito menos com o vizinho de baixo –, é primordial fazer a impermeabilização da jardineira. Sobre o leito vazio, aplique uma tinta asfáltica para concreto (1) e alvenaria (como o Neutrol, da Vedacit/Otto Baumgart). O produto cria uma película contra a umidade. Coloque por cima um pedaço de manta de drenagem (2) e, depois, argila expandida (3). “A manta impede que a argila entupa os ralos da jardineira”, ensina a paisagista Andréa Camasmie. Por fim, preencha com terra.
Cultivo de hortas em vaso
Ao misturar espécies, como no vaso em cascata, reúna as que têm as mesmas demandas de sol e água, caso de tomilho, alecrim, manjericão, pimenta dedo-de-moça, cebolinha e salsa.
Experiente, Leonor criou seu método de plantio, que compartilha aqui.
- Regue quando o sol estiver brando e jogue a água sobre a terra. Isso evita que as folhas queimem.
- Chá de cravo afugenta as formigas: ferva 1 litro de água com uma colher de sopa da especiaria e use para molhar a terra uma vez por mês.
- O cheiro forte de uma espécie espanta a praga de outra. Exemplo: plante arruda no canteiro de alface.
Capuchinha (Tropaeolum majus). Ornamental, virou moda culinária, finalizando saladas e pratos. Cultivada a pleno sol, floresce na primavera e no verão. “Rego só uma vez por dia”, diz Leonor.
Hortelã (Mentha sp). “Rústica, ela costuma voltar depois de cortada graças às raízes subterrâneas. Fique de olho para que não domine o canteiro.” Pede solo úmido e quatro horas de sol.
Pimenta dedo-de-moça (Capsicum baccatum). Requer rega e quatro horas de sol diárias. “Quando colhida fresca, é suave. Abro a casca e uso as sementes como tempero.”
Alface roxa (Lactuca sativa). Leonor compra as mudas pequenas, que crescem em 40 dias (as sementes demoram mais). Gostam de pleno sol, mas pedem uma segunda rega em dias quentes.
Espinafre (Spinacia oleracea). A sol pleno ou à meia-sombra, precisa de água apenas uma vez ao dia. Multiplica-se facilmente por sementes. “Por isso, está sempre brotando de novo.”
Fonte: casa.abril.com.br
